Schaefferstein Assemblage 2020
160,00 kr. Inkl moms uden fragt
🚚 Afsendes inden 3 hverdage fra Christianshavn
🔒 Sikker betaling via MobilePay & OnPay (DK-kort, Master, etc.)
Køb 6 flasker af denne vin og få 10% rabat – trækkes automatisk i kurven
Smagsprofil
Sødme
Syre
Fylde
Smagsnoter
- Gule frugter
- Let krydret
- Tørret frugter
- Valnød
En tør og aromatisk assemblage af Muscat, Pinot Gris og Gewürztraminer fra Schaefferstein. Moden gul frugt, tørret frugt og valnød møder krydderi og en rund tekstur efter 18 måneder på egetræsfoudre.
Kun 7 flasker tilbage
Schaefferstein Assemblage er en tør hvidvin, hvor Muscat, Pinot Gris og Gewürztraminer er samlet i en vin med både aromatik og fylde.
Terroiret ved Schaefferstein er præget af mergel, ler og kalk. Den relativt tynde jord giver gode betingelser for en vin med tydelig frugt og mineralitet, mens de 18 måneder på egetræsfoudre tilfører tekstur og dybde.
Duften går i retning af tørrede frugter og valnød, mens smagen har gul frugt og et diskret krydret præg. Vinen er tør og fyldig og har godt af lidt luft inden servering.
Den kan nydes som aperitif eller til oste.
Om vinen
- Stil
- Tør og aromatisk.
- Servering & mad
- Aperitif, Ost
- Smagsnoter
- Gule frugter, let krydret.
- Duftnoter
- Tørrede frugter og valnød.
- Område
- Alsace – Molsheim, Schaefferstein.
- Druesorter
- Blend af Muscat (20 %), Pinot Gris (50 %) og Gewürztraminer (30 %).
- Jordbund
- Mergelholdig jord (ler og kalk).
- Lagring
- Foudre · 18 måneder
- Lagringspotentiale
- Op til 10 år
- Alkohol, %
- 14
- Sukker, g/L
- 0
- Syre, g/L
- 5
- Årgang
- 2020
Du vil måske også kunne lide
-
Anjou Blanc – Sables de la Gagnerie 2023
Matin Calme
150,00 kr. Inkl moms uden fragt -
Grand Cru Bruderthal Gewurztraminer
Domaine Boehler
250,00 kr. Inkl moms uden fragt -
Lemen Sylvaner
Domaine Boehler
150,00 kr. Inkl moms uden fragt -
Molse Blanc
Domaine Boehler
120,00 kr. Inkl moms uden fragt