Anjou Blanc – Sables de la Gagnerie 2023
Køb 6 flasker af denne vin og få 10% rabat – trækkes automatisk i kurven
Smagsprofil
Passer til
- Fisk
- Østers
- Frisk gedeost
En tør og mineralsk Chenin Blanc fra enkeltmarken Sables de la Gagnerie ved Loirefloden. Pære, abrikos, lind og citrus møder en rund, blød tekstur og en frisk afslutning.
Kun 4 flasker tilbage
Sables de la Gagnerie er en enkeltmarkvin fra Juigné-sur-Loire i Anjou. Marken ligger på gammel alluvialjord fra Loirefloden med en blanding af ler, sand og sten.
Druerne høstes manuelt og presses langsomt og skånsomt. Vinen spontangæres og lagres i 12 måneder på fine bærme, hvilket giver ekstra tekstur uden at tage fokus fra Chenin Blancs friske karakter.
Duften er frugtig og floral med pære, abrikos og lind samt et friskt strejf af citrus. I munden er vinen rund og blød med en fin balance og en frisk afslutning.
Den er klar til at drikke nu, men kan udvikle sig yderligere over de kommende år.
Om vinen
- Stil
- Tør og mineralsk.
- Servering & mad
- Serveres ved 10–12 °C. Passer til østers, sushi, grillet fisk eller friske gedeoste.
- Smagsnoter
- Rund, blød og med flot balance og en svag, frisk afslutning typisk for Chenin blanc.
- Duftnoter
- Frugtig med noter af pære og abrikos, floral lind og et friskt strejf af citrus.
- Økologisk certificeret
- AB – Agriculture Biologique.
- Område
- Juigné-sur-Loire, Anjou – Lieu-dit "La Gagnerie"
- Druesorter
- Chenin Blanc (100%)
- Jordbund
- Lerjord, sand og sten – gammel alluvialjord fra Loirefloden
- Lagring
- Stål · 12 måneder på fine bærme
- Lagringspotentiale
- Klar til at drikke nu, men vil udvikle sig over de kommende år
- Årgang
- 2023
- Produktion
- Manuelt høstet, enkeltmarkvin. Langsom presning, vildgæring med kun et minimum af sulfitter og 12 måneder på fine bærme.
Du vil måske også kunne lide
-
Grand Cru Bruderthal Gewurztraminer
Domaine Boehler
250,00 kr. Inkl moms uden fragt -
Lemen Sylvaner
Domaine Boehler
150,00 kr. Inkl moms uden fragt -
Molse Blanc
Domaine Boehler
120,00 kr. Inkl moms uden fragt -
Pfann Pinot Gris 2023
Domaine Boehler
175,00 kr. Inkl moms uden fragt






