La Roche-sur-Yon · Loire
Chai Berteaud Manceau
To barndomsvenner fra Vendée, der laver kreative, lokale og etiske vine fra nogle af de bedste terroirer i Loire-dalen.
Økologisk dyrkede druerEnkeltmarksvineKun hos SmåVine i Danmark

Vinene
Tre vine fra huset
-
Prince 2023
Chai Berteaud Manceau
160,00 kr. Inkl moms uden fragt -
Reflet – Gamay 2024
Chai Berteaud Manceau
150,00 kr. Inkl moms uden fragt -
Rivage Rosé 2023
Chai Berteaud Manceau
130,00 kr. Inkl moms uden fragt
Historien kort
Et urbant vineri midt i Vendée
Chai Berteaud Manceau er historien om to barndomsvenner fra Vendée, der gik sammen om ét projekt: at lave kreative, lokale og etiske vine. De har bygget en lille micro-négoce op omkring et urbant vineri i La Roche-sur-Yon, hvor druerne fra Loire bliver til vin.
I stedet for at eje markerne samarbejder de med vinbønder, der dyrker druerne efter samme værdier: respekt for naturen, høje standarder og deling. Markerne ligger i den vestlige del af Loire-dalen, og Kévin og Pierre følger dem tæt hele sæsonen – så de kender druerne, før de høstes.
Vi vil gøre det godt – og gøre det ordentligt. Standardvine interesserer os ikke.

Terroir-eksperten
Kévin Berteaud
Har arbejdet syv år som vinbrugskonsulent i Bordeaux og har et skarpt blik for de bedste marker. Det er ham, der finder terroirerne og følger druerne gennem sæsonen.
Vinmageren
Pierre Manceau
Har rejst verden rundt og arbejdet hos Château Latour, Opus One og Cloudy Bay – og var vinmager for M. Chapoutier i Australien i 2½ år. Han sørger for, at druerne bliver til de rene vine, de fortjener.
Sådan laver de vin
Så naturligt som muligt
80 km
Alle marker ligger inden for ca. 80 km fra vineriet.
Vilde gærer
Spontan gæring og intet tilsat sukker.
Minimal svovl
Ingen klaring og kun meget let filtrering.
Fair pris
Vinbønderne sætter selv prisen på druerne – og står på etiketten.

Etiketterne
Akvareller af landskabet bag vinen
Etiketterne er malet af to pensionerede kunstnere, Pierre Gutierrez og Alain Vigneron. De har smagt vinene og malet det landskab, druerne kommer fra – Loire-floden, Sèvre Nantaise og Atlanterhavet ved Saint-Brévin.
Flaskerne er i letvægtsglas, der er ingen kapsel, og etiketterne er lavet, så flaskerne kan genbruges. Druerne er økologisk dyrkede; enkelte marker er stadig i omlægning.



