Fri fragt over 1.000 kr

Små unikke vinhuse

Store Vine – Små priser

Taubenstein Pinot Blanc

Taubenstein Pinot Blanc

150,00 kr. Inkl moms uden fragt
Køb for 1000 kr mere og få fri fragt
🚚 Afsendes inden 3 hverdage fra Christianshavn 🔒 Sikker betaling via MobilePay & OnPay (DK-kort, Master, etc.)

Køb 6 flasker af denne vin og få 10% rabat – trækkes automatisk i kurven

Smagsprofil

Sødme
Syre
Fylde

Smagsnoter

  • 🍑Saftig blomme
  • 🍑fersken

Passer til

  • salater
  • fisk
  • kylling.

En tør og mineralsk Pinot Blanc fra den lille Taubenstein-mark i Molsheim. Saftig fersken og blomme møder en let røget tone og en ren, elegant struktur fra det varme terroir og den tynde jord.

Kun 3 flasker tilbage

Tags: ,

Taubenstein – 'Due-stenen' – er et lille terroir på blot 1,2 hektar på plateauet Schaefferstein. Marken ligger omkring 260 meter over havet, er meget solrig og vender mod Grand Cru Bruderthal.

Den tynde jord over mergel begrænser vinstokkenes vækstkraft og hjælper med at holde sukkerniveauet moderat. Det bidrager til en Pinot Blanc, der kan fremstå helt tør, mineralsk og elegant.

Duften og smagen har saftig fersken og blomme med et diskret røget og tørret frugt-præg. Produktionen er kun omkring 1.000 flasker, så det er en lille cuvée fra et tydeligt afgrænset terroir.

Om vinen

Stil
Tør, mineralsk og elegant.
Servering & mad
Kan drikkes alene men også perfekt til salater, fisk eller kylling.
Smagsnoter
Saftig blomme, fersken
Duftnoter
Let røget, tørrede frugter
Økologisk certificeret
AB – Agriculture Biologique (vinen er økologisk certificeret efter de officielle franske standarder for økologisk landbrug.)
Område
Alsace – Molsheim, Taubenstein
Druesorter
Pinot Blanc
Jordbund
Mergel.
Lagring
Stål · 18 måneder
Lagringspotentiale
Op til 7 år.
Alkohol, %
14
Sukker, g/L
3
Syre, g/L
5,75
Årgang
2023
Produktion
1000 flasker

Du vil måske også kunne lide

Taubenstein Pinot Blanc 150,00 kr. Inkl moms uden fragt Læg i kurv