Rosé De Loire

Fra markerne ved Juigné-sur-Loire, hvor vinrankerne vokser i gammel alluvialjord af sand og sten fra Loirefloden, kommer denne sommerlige rosé, der forener friskhed, frugt og nydelse.

Vinen er en assemblage af to druesorter – Grolleau noir og Gamay noir – fra to separate parceller i det smukke Loire-område.

I glasset fremtræder vinen med en lys, delikat litchirosa farve. Duften er frugtig og indbydende med røde bær og legende noter af syrlige slik – alt sammen løftet af et friskt strejf af citrus. I munden har vinen kant, mineralsk dog stadig rund og med en god syrlighed. Noter af anis, en smule vanilje, markjordbær og grapefrugt.

Servér vinen let afkølet ved 5–7 °C og nyd den til sommerens mange retter.

Et rosé skabt til de lyse dage.

Servering & mad: Serveres ved 5–7 °C. Passer til salater, grillet fisk og skaldyr og sushi.

.Økologisk certificeret: AB – Agriculture Biologique (vinen er økologisk certificeret efter de officielle franske standarder for økologisk landbrug.)