Fri fragt over 1.000 kr

Små unikke vinhuse

Store Vine – Små priser

Anjou Villages Brissac 2023

Anjou Villages Brissac 2023

220,00 kr. Inkl moms uden fragt
Køb for 1000 kr mere og få fri fragt
🚚 Afsendes inden 3 hverdage fra Christianshavn 🔒 Sikker betaling via MobilePay & OnPay (DK-kort, Master, etc.)

Køb 6 flasker af denne vin og få 10% rabat – trækkes automatisk i kurven

En kraftfuld og struktureret Cabernet Franc fra enkeltmarken Les Bonas ved Brissac. Vulkansk undergrund af rhyoliter, kvarts og phtaniter giver en tæt vin med mørk frugt, fløjlsblød tekstur og fine noter fra 12 måneders fadlagring.

Kun 1 flasker tilbage

Anjou Villages Brissac 2023 kommer fra enkeltmarken Les Bonas ved Brissac i Anjou. Her ligger vinstokkene på en vulkansk undergrund med rhyoliter, kvarts og phtaniter, som giver et andet udtryk end de mere klassiske skiferjorde i området.

Druerne høstes manuelt, afstilkes og gennemgår omkring 20 dages gæring og maceration på skallerne. Derefter lagres vinen i 12 måneder på egetræsfade.

Vinen er tæt og kraftfuld med mørke, karamelliserede frugter og fine noter fra fadlagringen. Den har en fyldig og fløjlsblød mund med et stramt tanninpræg i afslutningen.

Den kan nydes ung, men vil udvikle mere kompleksitet med nogle års flaskelagring. Servér den ved 16–18 °C og giv den gerne luft.

Om vinen

Stil
Kompleks og fyldig rødvin med god kraft og struktur.
Servering & mad
Serveres ved 16–18 °C, kan med fordel dekanteres. Passer til charcuteri, oksekød som côte de bœuf eller til vildt.
Smagsnoter
Kraftfuld og fløjlsblød med stor rundhed, karamelliserede mørke frugter, fine trænoter og et stramt tanninnet i afslutningen.
Duftnoter
Kraftfuld og tæt med komplekse karamelliserede mørke frugter og fine boiserede noter fra fadlagring.
Økologisk certificeret
AB – Agriculture Biologique (vinen er økologisk certificeret efter de officielle franske standarder for økologisk landbrug.)
Område
Brissac, Anjou Villages Brissac, Loire-dalen, Frankrig – Lieu-dit "Les Bonas"
Druesorter
Cabernet Franc, 100%
Jordbund
Vulkansk undergrund – rhyoliter, kvarts og phtaniter
Lagring
Egetræ · 12 måneder
Lagringspotentiale
Klar til at drikke, men udvikler sig yderligere ved lagring.
Årgang
2023
Produktion
Manuelt høstet, enkeltmarkvin (cuvée parcellaire). Afstilket, 20 dages gæring / macerering på skallerne, 12 måneder på egetræsfade.

Du vil måske også kunne lide

Anjou Villages Brissac 2023 220,00 kr. Inkl moms uden fragt Læg i kurv