Anjou Villages Brissac 2023

Anjou Villages Brissac 2023

220,00 kr. Inkl moms uden fragt
Køb for 1000 kr mere og få fri fragt
🚚 Afsendes inden 3 hverdage fra Christianshavn 🔒 Sikker betaling via MobilePay & OnPay (DK-kort, Master, etc.)

Køb 6 flasker af denne vin og få 10% rabat – trækkes automatisk i kurven

Rhyolites des Bonas 2022 er en kraftfuld og kompleks rødvin fra Domaine du Matin Calme, lavet af 100% Cabernet Franc fra vulkansk undergrund. Næsten sort i farven med en tæt, fløjlsblød mund, karamelliserede mørke frugter og fine trænoter. En vin med styrke og struktur – belønnet med guld ved to franske vinkonkurrencer i 2024.

Kun 8 flasker tilbage

Rhyolites des Bonas, Anjou Villages Brissac 2023 – Domaine du Matin Calme

Fra parcellen "Les Bonas" ved Brissac i Anjou kommer denne imponerende enkeltmarkvin, hvis rødder trænger ned i vulkansk undergrund af rhyoliter, kvarts og phtaniter. En flot kraftig vin, med struktur, fedme og kompleksitet.

Druerne høstes manuelt, afstilkes og gennemgår en gæring og macerering / skalkontakt på 20 dage, inden vinen lagres 12 måneder på egetræsfade, der giver den fine, integrerede trænoter.

I glasset fremtræder vinen med en pragtfuld, intenst rød farve. Duften er kraftfuld, tæt og svag med en stor kompleksitet af karamelliserede mørke frugter, efterfulgt af fine noter fra fadlagringen.

Kan nydes ung, men vil også udvikle sig med flere år på flasken.

Kraft og struktur fra Loires vulkanske hjerte – vinder af guld ved Concours des Ligers og Terre de Vins 2024.

Servering & mad: Serveres ved 16–18 °C, kan med fordel dekanteres. Passer til charcuteri, oksekød som côte de bœuf eller til vildt.

Om vinen

🎯Stil
Kompleks fyldig rødvin med god kraft.
👅Smagsnoter
Kraftfuld og fløjlsblød med stor rundhed, karamelliserede mørke frugter, fine trænoter og et stramt tanninnet i afslutningen.
🌸Duftnoter
Kraftfuld og tæt med komplekse karamelliserede mørke frugter og fine boiserede noter fra fadlagring.
🌱Økologisk certificeret
AB – Agriculture Biologique (vinen er økologisk certificeret efter de officielle franske standarder for økologisk landbrug.)
🛢️Lagring
Både stål og egetræsfade.
📍Område
Brissac, Anjou Villages Brissac, Loire-dalen, Frankrig – Lieu-dit "Les Bonas"
🍇Druesorter
Cabernet Franc, 100%
🪨Jordbund
Vulkansk undergrund – rhyoliter, kvarts og phtaniter
⏳Lagringspotentiale
Klar til at drikke, men udvikler sig yderligere ved lagring.
📅Årgang
2023
👐Produktion
Manuelt høstet, enkeltmarkvin (cuvée parcellaire). Afstilket, 20 dages gæring / macerering på skallerne, 12 måneder på egetræsfade.

Gå ikke glip af

Anjou Villages Brissac 2023 220,00 kr. Inkl moms uden fragt Læg i kurv