Denne rosé kommer fra parcellerne ved Juigné-sur-Loire, hvor vinstokkene vokser i aflejringer af sand og sten fra Loirefloden. Vinen er en assemblage fra to parceller af Cabernet Sauvignon og bærer appellation Cabernet d’Anjou – en af Loires mest karakteristiske rosékategorier.

Vinen er har en udpræget naturlig frugtsødme og blomsteragtig elegance. I glasset fremtræder vinen med en smuk, rosa farve. Duften er frugtig og udtryksfuld med jordbær og grapefrugt, løftet af en floral impression typisk for druesorten.

En delikat rosévin til en forfriskning på terrassen eller som akkompagnement til kagen.

Stil: Rosévin (sød),

Servering & mad: Serveres iskold eventuelt som akkompagnement med desserten.

Smagsnoter: Fløjlsblød, sødlig, tydelig jordnær note, rund men stadig med livlig og frisk afslutning.

Duftnoter: Frugtig af jordbær og lyserød grapefrugt samt en floral impression typisk for Cabernet Sauvignon.

Økologisk certificeret: AB – Agriculture Biologique

Lagring: Stål

Område: Juigné-sur-Loire, Anjou, Loire-dalen, Frankrig – Lieu-dit “La Gagnerie”

Druesorter: Cabernet Sauvignon

Jordbund: Gammel alluvialjord fra Loirefloden – sand og sten

Lagringspotentiale:

Alkohol, %:

Sukker, g/L:

Syre, g/L:

Årgang: 2024

Produktion: Assemblage fra to parceller af Cabernet Sauvignon.

Rosé Cabernet d’Anjou 2024